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INFORMATIVA SULLA PRIVACY Ai sensi degli artt. 13 e 14 del GDPR

1. Titolare del trattamento

Rive Gauche Bistrot

Via Gianbattista Moroni, 10 24129 Bergamo (BG)

Email: info@rivegauche.online

2. Tipologie di dati trattati

Durante l’utilizzo del sito possono essere raccolti:

a) Dati forniti volontariamente dall’utente

  • Nome, cognome

  • Email, telefono

  • Dati relativi alle prenotazioni

  • Eventuali richieste specifiche (es. allergie o intolleranze comunicate spontaneamente)

b) Dati raccolti automaticamente

  • Cookie tecnici e di navigazione

  • Dati analitici (anonimizzati o previo consenso)

  • Indirizzo IP

  • Tipo di browser o dispositivo

c) Dati tramite terze parti

Se il sito integra servizi esterni (es. piattaforme di prenotazione, mappe, social media), questi potrebbero raccogliere ulteriori dati secondo le loro policy.

3. Finalità del trattamento

I dati personali vengono trattati per:

  1. Gestione delle prenotazioni (online, telefoniche, via form)

  2. Risposta a richieste e richieste di contatto

  3. Erogazione dei servizi del ristorante

  4. Gestione amministrativa e obblighi di legge

  5. Miglioramento del sito e analisi statistiche (se basate su cookie analitici)

  6. Marketing e comunicazioni promozionali solo previo consenso esplicito

  7. Sicurezza informatica e prevenzione abusi

4. Base giuridica del trattamento

I dati vengono trattati in base a:

  • Esecuzione di un contratto (es. prenotazioni)

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  • Legittimo interesse del Titolare (mantenimento sicurezza sito)

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5. Modalità del trattamento

I dati vengono trattati con strumenti informatici e telematici, adottando misure di sicurezza adeguate per proteggerli da accesso non autorizzato, perdita o alterazione.

6. Conservazione dei dati

I dati saranno conservati per:

  • Prenotazioni e contatti: per il tempo necessario alla gestione del servizio e fino a 12 mesi

  • Dati amministrativi e fiscali: fino ai termini di legge

  • Marketing: fino alla revoca del consenso

  • Cookie: secondo la durata indicata nella Cookie Policy

7. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati possono essere comunicati a:

  • Fornitori di servizi informatici o di hosting

  • Piattaforme per prenotazioni online

  • Consulenti fiscali e amministrativi

  • Autorità pubbliche quando previsto dalla legge

I dati non saranno diffusi.

8. Trasferimento dei dati extra-UE

Se utilizzati servizi che prevedono trasferimenti verso Paesi extra-UE (es. Google, Meta), questi avverranno nel rispetto degli artt. 45–49 GDPR tramite clausole contrattuali standard o misure di adeguatezza.

9. Diritti dell’utente

L’utente può esercitare i seguenti diritti:

  • Accesso ai dati personali

  • Rettifica o cancellazione

  • Limitazione del trattamento

  • Opposizione

  • Portabilità dei dati

  • Revoca del consenso in qualsiasi momento

  • Reclamo al Garante Privacy

Per esercitare i diritti: info@rivegauche.online

10. Minori

Il sito e i servizi non sono destinati a minori di 16 anni. Eventuali dati forniti verranno immediatamente cancellati.

11. Aggiornamenti dell’informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Informativa. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con data di aggiornamento.

Contatti per informazioni o esercizio dei diritti:

Rive Gauche Bistrot

T. 035 095 2011

Via Gianbattista Moroni, 10 24129 Bergamo (BG)

Email: info@rivegauche.online

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